farine pain filet de porc champignons nouilles tomates tofu
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merci pour nous partager cette recette qui est délicieuse et tout simple a la fois http://bernard gfrechette@g
Par Bernard Fréchette, le 15.12.2016
superbe le film !!
bises des antilles françaises
j acques http://cuisine 2jacques.cente rblog.net
Par cuisine2jacques, le 23.10.2016
bonjour
merci pour la recette, cela n'as pas l'air mauvais du tout
je vais essayer ce weekend, mais peut pa
Par kelly13, le 21.05.2015
votre recette de pain est sublime merci
Par prelude, le 24.01.2014
les lentilles vertes du berry sont aussi savoureuses froides que chaudes !
c'est ma région , venez voir mon
Par aubergesaveurs36, le 02.11.2013
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Date de création : 19.12.2008
Dernière mise à jour :
10.09.2015
177 articles
Émincé de porc chasseur
Micro-ondes
(pour 4 personnes)
Réglage: fort
Temps de cuisson: 6 minutes dans le micro-ondes
Contenant: plat micro-ondes 2 litres
Ingrédients
15ml (1 c à soupe) de beurre
1/2 oignon rouge, haché
50ml (1 c à thé) de persil haché
50ml (1/4 de tasse) de vin blanc sec
1 boîte de tomates en dés en conserve,
égouttées, de 796ml (28 oz)
une pincée d'orégan
15ml (1 c à soupe) de pâte de tomate
15ml (1 c à soupe) d'huile
1 1/2 filet de porc, coupé en lanières
12 champignons frais, lavés et émincés
sel et poivre
Méthode
Mettre le beurre (pour moi, de l'huile), l'oignon,
l'ail et le persil dans le plat.
Couvrir et faire cuire 2 minutes.
Ajouter le vin blanc (pour moi, du bouillon de poulet),
les tomates et l'origan; remuer le tout. Saler, poivrer.
Ajouter la pate de tomates. Faire cuire, sans couvrir,
pendant 4 minutes.
Sur une cuisinière ordinaire, faire chauiffer l'huile
dans une poêle à frire. Ajouter la viande;
faire cuire 3 minutes de chaque côté.
Ajouter les champignons. Saler, poivrer; cuire 3 minutes.
Incorporer la viande et les champignons à la sauce.
Servir sur des nouilles.
Pour moi, je l'ai servi avec une pomme de terre au four
accompagné d'une salade verte vinaigrette italienne.
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Source: Encyclopédie Micro-ondes, Pol Martin.
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